アルミニウムは地殻に最も多く含まれる金属元素であり、土壌が酸性になると溶出し、植物の成長を阻害する。アルミニウムによる成長阻害は、乾燥に次ぐ世界の作物収量低下の要因であり、その対策は喫緊の課題だ。

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