食品生命科学科の記事一覧

麻布大学が「食のデータサイエンティスト」を育成 2022年度から

 麻布大学は、生命・環境科学部食品生命科学科において「食のデータサイエンティスト」の育成を開始すると発表した。食と健康の […]

食品業界のニーズに応える「食のエキスパート」を育てる、麻布大学食品生命科学科の取組

   少子高齢化が進む日本の社会において、人々の健康を維持したり、安全を確保したりするための「食」に関する知識 […]